Państwowi alchemicy to alchemicy którzy dołączyli do wojska. Dzięki temu mają nieograniczony wręcz dostęp do materiałów naukowych i eksperymentów, ale w zamian muszą być cały czas na każde zawołanie armii. Aby zostać państwowym alchemikiem należy zdać bardzo trudne egzaminy (przechodzi je zaledwie parę procent uczestników). Potem, żeby nie zostać wyrzuconym z wojska, muszą co rok pokazywać wyniki swoich badań. Każdy państwowy alchemik dostaje znak rozpoznawczy: srebrny zegarek, oraz przydomek. Państwowi alchemicy są raczej nielubiani przez cywili (ci często nazywają ich "wojskowymi psami". Alchemicy odegrali ważną rolę podczas wojny ishvarskiej (zostali wykorzystani jako maszyny do zabijania). Państwowi alchemicy ze względu na swoją siłę i umiejętności są bardzo ważnym elementem armii.

Oto lista wszystkich alchemików występujących w mandze i anime:

Edward Elric - Stalowy Alchemik

Roy Mustang - Płomienny Alchemik

Alex Louis Armstrong - Silnoręki Alchemik

Shou Tucker - Alchemik Zszywający Życia

Basque Gran - Żelaznokrwisty Alchemik

Giolio Comanche - Srebrny Alchemik (tylko w mandze)

Zolf J. Kimblee - Karmazynowy Alchemik (wyrzucony z armii za zbrodnie wojenne)

Tim Marcoh - Kryształowy Alchemik (odszedł z armii)

By Tekketsu